Pilt ei ole kõige toredam, aga söök oli hea.
Sea strogonov
Paprikapulber
Shalottsibul
Küüslauk
Paprika
Shampinjonid
Kanapuljong
Tomatipasta
Hapukoor
Ma ei tea, mis on õige järjekord, aga mina tegin nii:
Väikeses kausis segada stogonov paprikapulbriga ja seejärel pruunistada pannil. Lisada juurde sibul ja küüslauk. Järgmisena lisada paprika ja shampinjonid ning lasta kaane all haududa. Seejärel lähevad peale kanapuljong ja tomatipasta ning lasta jälle haududa. Kui tuli alt ära keeratud, lisada hapukoor.
Ilmselgeid asju ma üles kirjutada ei viitsinud. A la et sool ja pipar ja mida iganes keegi veel kasutab. Samuti kogused ja ajad.
Väga lihtne, tavaline ja hea toit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar